超级好吃的羊蝎子 只需要炖一个小时哦
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用料
超级好吃的羊蝎子 只需要炖一个小时哦的做法
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将羊蝎子清洗干净，泡制一段时间
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凉水焯羊蝎子，放姜和料酒，撇出浮沫，直至沫变成白色
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起锅烧油，放入葱姜和四小勺海天黄豆酱
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加水，加入牛羊肉调料包，冰糖，将水煮开
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把羊蝎子放入锅中，放盐，小火炖半个小时
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放入滚刀块白萝卜，再炖制半小时
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出锅，放香菜就可以吃啦
小贴士
羊蝎子炖制时间为一个小时，调料包里面有八角，花椒，茴香，陈皮，姜片，良姜，白芷，丁香，香叶，辣椒，千万别买炖羊蝎子的，里面的配料跟这个完全不一样，白萝卜不喜欢的可以不加，那就直接把羊蝎子小火炖一个小时就可以了，这种做法羊肉不会脱落，超级好吃的，大家做起来吧
