鸡胸切小块,用〔腌鸡胸调料〕抓匀,腌制10分钟,菜花撕一口大小,把〔干料〕混合均匀。
烤碗中第一层铺菜花
第二层铺鸡胸肉
均匀撒一层干料
第三层铺菜花
最后再撒一层干料,淋一些橄榄油。
烤箱220°提前预热,放入烤碗,表面覆盖锡纸烤30分钟,去掉锡纸后再烤15分钟即可。
成品。
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