辣白菜焖面| 只刷一次锅

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用料  

辣白菜 按喜好
稍肥的五花,我懒得出门买用的冰箱剩羊肉
洋葱 1个
拉面 韩式火鸡面啥的都行,我懒得出门买放的华丰

辣白菜焖面| 只刷一次锅的做法  

  1. 油热下肉爆炒,加料酒洋葱

    辣白菜焖面| 只刷一次锅的做法 步骤1
  2. 洋葱炒至透明加辣白菜,主要是辣白菜汤汁,要放多一点,如果够咸其他调料都可以省略。

    辣白菜焖面| 只刷一次锅的做法 步骤2
  3. 加面焖煮,先用锅底汤汁软化面条不放水,观察到锅底微干时加少量热水,反复观察多次少量添加即可,否则会变成煮面。

    辣白菜焖面| 只刷一次锅的做法 步骤3
  4. 可以加芝士或者搭配煎蛋

    辣白菜焖面| 只刷一次锅的做法 步骤4
  5. 出锅,配了西生菜和海藻

    辣白菜焖面| 只刷一次锅的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-03-30 18:41:24
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