桑葚的功效这么多,不如用来做鲜豆糕吧

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桑葚的功效:滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目

今天我们用桑葚馅料来做一款改良版的仙豆糕美食,味道酥甜,是一道很不错的下午茶甜点,非常适合做给小朋友们品尝哦~

用料  

低筋面粉 125g
玉米淀粉 50g
无盐黄油 50g
鸡蛋 1个
牛奶 40g
糖粉 25g
植物油 适量

桑葚的功效这么多,不如用来做鲜豆糕吧的做法  

  1. 桑葚加水、糖放入日本品牌panpot锅中熬成桑葚果酱

    桑葚的功效这么多,不如用来做鲜豆糕吧的做法 步骤1
  2. 黄油隔水融化

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  3. 鸡蛋打散

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  4. 玉米淀粉、低筋面粉、糖粉一起过筛

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  5. 加入蛋液、融化好的黄油,边倒边搅拌至絮状

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  6. 用手揉成光滑的面团,分成等份

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  7. 用擀面杖压成薄片,放入馅料,把面皮朝中间提起收口

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  8. 用模具压出形状

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  9. 平底锅中刷一层薄油,放入仙豆糕,小火煎至底部金黄后,翻面再煎另一面

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  10. 成品展示

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该菜谱发布于 2021-03-30 19:37:20
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