咸蛋黄肉松艾糍

洗干净艾草后下水焯1分钟

拿出过冷水，颜色很漂亮

稍微拧一下，放进豆浆机里面，加水点水果汁键

准备开始打啦，你想颜色深点就放多点艾草，你想颜色浅点就放少点艾草。

这个时候准备澄面，把刚烧开的热水一次性倒进澄面里，烫熟。60g澄面，80克热水。不需要揉光滑，成团就可以。

把咸蛋黄肉松黑芝麻沙拉酱混在一起

把咸蛋黄肉松和红豆沙揉成小团

把艾草汁倒进糯米粉里和成团

把刚刚那团澄面放进去一起揉，就可以开始包馅

揉好的青团

准备放进蒸炉蒸

蒸十分钟就可以了

趁热刷玉米油

美味