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小炒肉
小炒肉
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菜界奇才a
小炒肉，开胃下饭，就喜欢辣椒炒的虎皮样子，那味道，一个字 爽
用料
青椒
5个
五花肉
半斤克
小米椒
3个
姜丝
适量
祘
2瓣
盐
适量
鸡精
适量
小炒肉的做法
调料这样切
青椒手撕这样
五花肉，这样切薄片
青椒炒这样
先五花肉下锅炒
小火炒成微黄，这样子，注意火候
留底油。放切好小米椒，姜，祘加炒好的青椒和肉，放入盐，鸡精
出锅装盘
小贴士
1肉炒微黄
2青椒炒出虎皮样
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凉拌鲨鱼皮
该菜谱发布于 2021-03-31 18:44:09
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