土豆切片,用清水多洗几次,备用。
热锅,放适量油。放花椒干辣椒,小火炒香。放葱花炒香。
放土豆片,转大火,翻炒。放醋、生抽,翻炒均匀后放一小碗清水。收汁,放大蒜、青椒,盐。
出锅。
上传你做的酸辣土豆片