胡萝卜土豆炖琵琶腿
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人做过这道菜
小可人儿的老外
营养均衡美味琵琶腿，减脂美食打卡来了
用料
胡萝卜土豆炖琵琶腿的做法
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琵琶腿
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准备好食材
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琵琶腿切块后 ，起锅烧开水，将琵琶腿鸡焯水，备用。（焯水忘了拍照片）
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起锅入油，煸香
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加入焯水后的琵琶腿，加入料酒，翻炒至琵琶腿微微黄可盛盘备用。
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锅中余油，首先加入番茄🍅煸炒至糊状，再加入胡萝卜和土豆翻炒片刻
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再加入炒好的琵琶腿一起翻炒片刻
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加入生抽，老抽，蚝油，盐，糖。（咸淡还是根据自己的口味添加）
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加入完毕，加入开水，将食材淹没水中
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大火煮开后，小火煮20分钟以上，收汁。
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盛盘。
开吃！
美味可口，简单营养均衡
