菠萝炒饭
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人做过这道菜
珩er
天气热就想吃点开胃的~
用料
菠萝炒饭的做法
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锅里加水加少许食用油和盐，焯胡萝卜丁和豌豆
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菠萝切丁加盐水浸泡10分钟
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腊肠切丁
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洋葱切丁
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腌制虾仁10分钟左右
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热油爆香洋葱，炒到略微变色，加入虾仁，炒熟，加入腊肠爆香，加入豌豆胡萝卜翻炒几下，加几滴鱼露（没有可以不放）加入米饭，炒散，炒均匀，加入一勺酱油和小半勺咖喱粉，炒均匀加入菠萝丁翻炒几下，出锅
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出锅
小贴士
菠萝不要炒太久，翻炒几下就可以，酸酸甜甜，小孩子非常喜欢💖
