“钵仔糕”做法简单好吃

2 人做过这道菜
做法真的超级简单

用料  

温水 150克
白砂糖 30克
贵师傅钵仔粉 100克
果味粉/果酱 30克
钵仔糕碗 6个

“钵仔糕”做法简单好吃的做法  

  1. 先用150克温水加入30克白砂糖搅拌均匀成糖水

    “钵仔糕”做法简单好吃的做法 步骤1
  2. 然后等糖水冷却后,加入100克钵仔粉

    “钵仔糕”做法简单好吃的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀即可

    “钵仔糕”做法简单好吃的做法 步骤3
  4. 做口味这时候加入果酱搅拌均匀即可

    “钵仔糕”做法简单好吃的做法 步骤4
  5. 搅拌好

    “钵仔糕”做法简单好吃的做法 步骤5
  6. 倒入到钵仔糕专业碗里,八分满即可。(图片我是做两倍的量)冷水入锅,大火蒸12—15分钟。

    “钵仔糕”做法简单好吃的做法 步骤6
  7. 中间没有明显白色实心未熟的出锅。

    “钵仔糕”做法简单好吃的做法 步骤7
  8. 放凉就变透明了,然后放冰箱冷藏,更好吃哦

    “钵仔糕”做法简单好吃的做法 步骤8
  9. 芒果味的钵仔糕,QQ弹弹好好吃

    “钵仔糕”做法简单好吃的做法 步骤9
  10. 自己做,可以放很多材料。好吃😋

    “钵仔糕”做法简单好吃的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

“钵仔糕”做法简单好吃相关分类

该菜谱发布于 2021-04-01 20:58:21
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“钵仔糕”做法简单好吃的答疑

  • TIAmo_-_zscy  2021-04-13  
    2
    请问为什么我做的不成形 是因为我的比例不对吗
    作者回复 2021-04-13  
    是不是蒸的时候太短了,倒浆的时候要搅拌均匀才能倒

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