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牛丼饭

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赵佳祎的厨房  赵佳祎

用料  

肥牛 半磅
蜂蜜 1勺
姜泥 2勺
白洋葱 1个
白酒 半勺
酱油 2勺
白糖 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
黑胡椒 1勺
蒜末 1粒
盐 半勺

牛丼饭的做法  

  1. 牛肉片用姜泥➕蜂蜜提前腌制半小时左右

  2. 白洋葱切条，锅里加油中火洋葱炒至半透明➕白酒➕水末过洋葱

  3. 水开➕牛肉片煮开捞出浮沫➕酱油➕黑胡椒➕蚝油➕白糖➕老抽调制你喜欢的颜色，你喜欢颜色深的可以不加老抽。

  4. 中火煮3-5分钟，出锅前➕蒜末➕盐焖一会儿，配上煎蛋和青菜就可以开吃了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-04-02 00:31:31
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