牛肉汉堡饼

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孩子爱吃肉,图省事一次做几块放冰箱冷冻但存,想吃的时候隔夜取出放冷藏自然解冻,早上起来平底锅煎熟,想怎么夹随意搭配,自用方子,喜欢的拿去试试吧,不喜勿喷哈

用料  

牛肉(肥瘦3:7) 400克
黑胡椒 0.5克
白胡椒粉 0.5克
料酒 25克
生姜汁 8克
蒜蓉 7克
5克

牛肉汉堡饼的做法  

  1. 牛肉剁碎,细一点比较好,加入所有调味料顺一个方向搅上劲。

  2. 冷藏半小时后分坯子,我一般分成6到7片,用油纸间隔开叠起来,装入保鲜袋冷冻保存。

 

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该菜谱发布于 2021-04-02 19:35:54
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