小泡芙
0
人做过这道菜
昕硕妈妈
变相吃奶油😁
用料
小泡芙的做法
-
1.将黄油，水，糖和盐都放一起，黄油融化煮沸
2.小火，倒入过筛面粉快速搅拌至无干面粉，放一旁凉着
3.我这里用了两个标准的鸡蛋（大小正好），分次数加入面团搅拌均匀，最后用铲子提起可以挂倒三角的形状
4.装入裱花袋挤到烤盘，烤箱预热200度，烤15分钟，转170度15分钟（根据自家烤箱）
5.然后就可以挤奶油啦……
小贴士
鸡蛋要根据面团的形状来放哦，一般2～3个。加多了会成曲奇饼干哦🤣……这些材料我一共挤了30个泡芙🧐我的烤箱已经被我娃整不好使了，所以考的不太均匀
