黄油加肥牛略煸炒，肥牛五成熟即可，肥牛盛出备用
加入洋葱，泡菜，蒜片煸炒出香味。
加入少量水，辣椒酱，生抽，耗油，大火煮开。
水开后加入大白菜，香菇，金针菇，豆腐，年糕。煮大约10分钟后，最后加入肥牛，1分钟出锅即可。
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