超好吃的耳光馄饨|酱拌馄饨
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人做过这道菜
小胖叽叽
用料
| 荠菜鲜肉大馄饨(配方大概可以包30个大馄饨) | |
| 大馄饨皮 | |
| 猪肉 | 200g |
| 荠菜 | 150g |
| 蛋清 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 酱料 | |
| 四季宝0蔗糖0盐花生酱 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 热水 | 1勺 |
| 麻油 | 少许 |
| 蜂蜜(按个人喜好🉑️不放) | 少许 |
| 其他 | |
| 葱花 | |
| 白芝麻 |
超好吃的耳光馄饨|酱拌馄饨的做法
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荠菜肉馅拌好，依次包好馄饨。
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8个荠菜鲜肉大馄饨刚好一人食。
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四季宝花生酱柔滑醇香细腻浓郁。
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舀2勺花生酱，加热水稀释，加蚝油、生抽、麻油、蜂蜜简单调味，搅拌均匀即可。
配方🉑️按个人口味调整。
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煮一锅开水，放入馄饨煮熟捞出。
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将调好的酱料淋到馄饨上，拌匀。最后撒上葱花、白芝麻，完成✅
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开吃，太香了(o^^o)
