很潮汕的海鲜粥

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男女老少皆宜的一款,简单好吃又营养,重点是不用洗很多锅碗瓢盆🤪

用料  

大米 1杯
沙虾 适量
黄瓜 半根
水蟹 1只
姜片 4片
芹菜 2根
白胡椒粉 少许
少许
冬菜 少许
脚趾/(排骨) 2颗/2条

很潮汕的海鲜粥的做法  

  1. 脚趾(排骨)洗干净焯水,锅里加水放入脚趾(排骨)炖汤,用高压锅炖比较快,大米洗干净备用,黄瓜🥒去皮切片,水蟹洗干净切块,沙虾去壳洗干净备用

    很潮汕的海鲜粥的做法 步骤1
  2. 汤煮好,加入大米,煮到八分熟加水蟹,姜片,炖20分钟左右,过程中记得用勺子翻动翻动,避免糊底,加入黄瓜,鲜虾煮3分钟左右,再加入冬菜,煮一会,再加入盐,白胡椒粉,芹菜段即可出锅

    很潮汕的海鲜粥的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2021-04-04 00:21:38
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