臭豆腐
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人做过这道菜
轻描丶淡写的美_zefl
用料
臭豆腐的做法
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把豆腐切块，可以切大点，不然要炸烂。要四块臭豆腐和冷开水一起打散。放入豆腐，一晚上。有密封包装的，尽量用密封的，用保鲜膜真的盖不住这个臭
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第二天先炸一次定型
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这个样子就可以捞出来
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这个是炸第二次的了
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这个是第三次的，基本就可以了。放上自己喜欢的调味，完美。自己做的干净卫生。
小贴士
水要盖过豆腐哦！炸的时候一定不要把火开太大
