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奶酪棒

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亲爱的dan的厨房  亲爱的dan

用料  

芝士片 2片
纯牛奶 100克
淡奶油 50克
细砂糖 30克
吉利丁片 2片

奶酪棒的做法  

  1. 吉利丁片剪碎冷水泡软待用

    奶酪棒的做法 步骤1

  2. 芝士片、砂糖、牛奶混合，小火搅拌至芝士片融化，混合液不可烧开了，隔水或小火

    奶酪棒的做法 步骤2

  3. 待冷却至60左右，温热不烫手状态加入泡好的吉利丁片

    奶酪棒的做法 步骤3

  4. 搅拌至吉利丁片融化，

    奶酪棒的做法 步骤4

  5. 过筛下

    奶酪棒的做法 步骤5

  6. 倒入模具放入冰箱冷藏一小时，完成。成品都分给小朋友们吃了忘拍照，附上以前的照片

    奶酪棒的做法 步骤6

  7. 跟妙可蓝多奶酪棒味道一致

    奶酪棒的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-04-05 14:54:54
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奶酪棒的答疑

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