我用的是松彦的预拌粉
这是商家的说明书(我完全没按这个来😂)
先称好预拌粉300克加入两个鸡蛋,重量大概是100克。加入牛奶90克,后来发现还差点,又加了大概20克,反正不要全部加进去。用刮刀翻拌均匀后,加入80克的黄油(黄油软化,不是融化)带上手套,开始揉面团,揉到光滑不沾就可以了搓成团子,约30g一个烤箱提前预热,190度,10分钟烤30分钟,就可以出炉了😘
上传你做的麻薯