芝麻豆浆布丁

3 人做过这道菜
豆浆芝麻布丁,麻麻黑淡淡香,制作起来也很简单喔~

用料  

豆浆 450克
黑芝麻糊粉 30克
细砂糖 40克
吉利丁粉 6克
冷水 30克

芝麻豆浆布丁的做法  

  1. 豆浆倒入奶锅,加芝麻糊粉搅打均匀。

    芝麻豆浆布丁的做法 步骤1
  2. 吉利丁粉➕水搅拌成糊糊状。(如果是吉利丁片就用冷水软化)

    芝麻豆浆布丁的做法 步骤2
  3. 将步骤一煮沸后离火。(注意边煮边搅拌)

    芝麻豆浆布丁的做法 步骤3
  4. 加入步骤二搅拌均匀,用细网过滤一次。

    芝麻豆浆布丁的做法 步骤4
  5. 然后倒入容器中,冷藏凝固。

    芝麻豆浆布丁的做法 步骤5
  6. 装饰时打发鲜奶油挤在表面,再撒一点熟黑芝麻。

    芝麻豆浆布丁的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-04-06 15:53:10
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