云吞面(懒人版)

6 人做过这道菜

用料  

云吞(现成的) 6个
碗面 1饼
韭王+虾皮 适量
蒜末+酱油+蚝油+盐+胡椒粉+香油 适量+半勺+1勺+少许+适量+1勺
热油 适量

云吞面(懒人版)的做法  

  1. 1:底料:大碗中加入蒜末+酱油+蚝油+盐+胡椒粉+香油备用,,,
    2:另起锅烧热油冒烟的状态将热油淋入底料大碗中,,,

    云吞面(懒人版)的做法 步骤1
  2. 1:准备云吞6个,面饼1块,韭王洗净切成小小段,虾皮冲洗一下,
    2:韭王虾皮一起放入漏勺备用,,,

    云吞面(懒人版)的做法 步骤2
  3. 1:锅中加入大量的清水烧开,锅中水开后、下云吞,,,
    2:锅中再次水开后、将韭王和虾皮放进去焯水5秒后捞出放入步骤1的底料碗中备用,,,

    云吞面(懒人版)的做法 步骤3
  4. 1:云吞再次煮至浮起后,再加入适量的清水,
    2:再次煮开下面饼,
    3:观察云吞煮开再次浮起捞出放入底料碗中,同时盛2大汤勺的汤水放入底料碗中,
    4:搅拌一下面饼,,,

    云吞面(懒人版)的做法 步骤4
  5. 1:因为面饼后面放,我们观察它的熟度,再将煮熟的面饼捞出一起放进去,,,

    云吞面(懒人版)的做法 步骤5
  6. 1:搅拌拌匀即可食用。

    云吞面(懒人版)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

云吞面(懒人版)相关分类

该菜谱发布于 2021-04-07 11:51:09
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