打两个鸡蛋🥚，🥢筷子打散后加入冷白开水，倒到适当的量，不要太满就行，继续搅拌
加入适量的盐，继续搅，不知道加多少盐尝一下，自己拿捏，用勺子去掉表面的泡泡
锅中倒入清水，把碗放进去，盖上锅盖，开中火，差不多十分钟，中途可以看一下，我都是小火煮，怕煮过了就一不小心老了
最后感觉差不多了用勺子🥄戳一下，可以了就倒上别的菜多的油，撒点葱花也可以，嫩嫩的鸡蛋羹就可以出锅了
上传你做的蒸鸡蛋
自己做饭吃的时候
