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干炸香椿芽

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桃子爱生活的厨房  桃子爱生活
香椿也是时令菜，趁着刚长出来的嫩芽芽赶紧吃一次。

用料  

香椿 1把
面粉 半碗
花椒粉 1勺
盐 2勺
淀粉 1勺
鸡蛋 1个
水 适量

干炸香椿芽的做法  

  1. 自己家里的一颗香椿树上摘下来的。

    干炸香椿芽的做法 步骤1

  2. 洗净控干水分，选出小点的嫩芽芽。

    干炸香椿芽的做法 步骤2

  3. 放入调好的面糊里，面糊就是用上面的所有材料加水调成的糊糊。

    干炸香椿芽的做法 步骤3

  4. 油7成热下锅炸，两面翻一下。

    干炸香椿芽的做法 步骤4

  5. 炸的微微变黄就可以了。

    干炸香椿芽的做法 步骤5

  6. 趁热吃，外皮酥酥脆脆，里面还有一点软软的，嗯！真香。

    干炸香椿芽的做法 步骤6

  7. 赶紧试试吧！😀🤩

    干炸香椿芽的做法 步骤7

小贴士

这种食物就吃食材本身的味道，所以不要放太多太杂的调料。

上传你做的干炸香椿芽

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-04-08 14:43:13
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