银耳桃胶皂角米

银耳泡开，去蒂，撕成小块（片）。桃胶皂角米洗净，热水净泡。莲子、百合洗净放一旁待用。

红枣、芡实洗净，与银耳加入半锅水入锅。我用美的的电压力锅，用的熬粥功能。

大概煮了一个小时（煮45分钟，排气十几分钟）可以开锅，加入莲子、百合，浸泡好的桃胶、皂角米，按米饭功能。

待压力锅程序结束后自动跳到保温，可以即食，也可以等要吃的时候再关保温，保温久的银耳会更软。待要吃的时候放入枸杞（如果是红的枸杞第二次煮的时候就可以放，黑枸杞放早了会染色，营养价值也比较少）、白糖或冰糖蜂蜜都行。