蚊香薯条

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🎵蚊子蚊子快走开
哈哈,可爱的“蚊香”薯条
谢谢脑洞大开的美食博主!
这简直是我吃过最好的的薯条啦~

用料  

土豆 190克
淀粉 30g克
黑胡椒粉 适量
2克
鸡蛋 半个
牛奶 10克

蚊香薯条的做法  

  1. 1.土豆约190g上锅蒸熟
    2.压至细腻
    3.放入30g淀粉

    蚊香薯条的做法 步骤1
  2. 4.放入适量的黑胡椒粉
    5.2g盐调味
    6.倒入半个鸡蛋

    蚊香薯条的做法 步骤2
  3. 7.倒入10g牛奶
    8.充分搅拌均匀
    9.装入裱花袋中

    蚊香薯条的做法 步骤3
  4. 10.取一片油纸,挤上土豆泥
    11.油温升高后,倒扣放入薯条
    12.薯条稍微变色后,利用筷子夹去油纸即可~

    蚊香薯条的做法 步骤4
  5. 完成✅

    蚊香薯条的做法 步骤5

小贴士

油炸食品不宜多吃,对身体健康不利哦~
 

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该菜谱发布于 2021-04-08 22:40:35
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蚊香薯条的答疑

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