1.土豆约190g上锅蒸熟2.压至细腻3.放入30g淀粉
4.放入适量的黑胡椒粉5.2g盐调味6.倒入半个鸡蛋
7.倒入10g牛奶8.充分搅拌均匀9.装入裱花袋中
10.取一片油纸,挤上土豆泥11.油温升高后,倒扣放入薯条12.薯条稍微变色后,利用筷子夹去油纸即可~
完成✅
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