毛线球面包

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用料  

面粉 250克
牛奶 130克
鸡蛋 1个
细砂糖 30克
2克
酵母 5克
黄油 30克
奶粉 30克

毛线球面包的做法  

  1. 将所有东西放入面包机,按发酵功能。

    毛线球面包的做法 步骤1
  2. 将发酵好的面团分成四分。

    毛线球面包的做法 步骤2
  3. 取出一份擀开。

    毛线球面包的做法 步骤3
  4. 切出条型。

    毛线球面包的做法 步骤4
  5. 加入葡萄干,折叠。

    毛线球面包的做法 步骤5
  6. 卷起来。

    毛线球面包的做法 步骤6
  7. 做出造型。

    毛线球面包的做法 步骤7
  8. 放入模具中,二次发酵。

    毛线球面包的做法 步骤8
  9. 将二次发酵好的面团放入上下170的烤箱中,烤25分钟。烤箱火大小还是要根据自己烤箱来决定,一般不会差太多。一定要二次发酵好了,不要着急,二次发酵很重要。

    毛线球面包的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-04-09 06:07:13
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