东北饭包

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有幸收到了葱伴侣豆瓣酱的试用资格,做了东北特色的饭包,味道很好!推荐😀

用料  

鸡蛋 3个
小葱 两根
香菜 若干根
土豆 2个
米饭 1大碗
辣椒 4个
饭包白菜叶 4片
六月鲜葱伴侣豆瓣酱 4勺
花生米 适量克

东北饭包的做法  

  1. 土豆去皮切块,蒸熟25分钟

    东北饭包的做法 步骤1
  2. 葱,香菜,辣椒切碎备用

    东北饭包的做法 步骤2
  3. 五成油温炒花生米,听到噼噼啪啪的声音就差不多熟了,最后点点儿白酒可以保持花生米的脆度,凉后撒盐盐不会化。

    东北饭包的做法 步骤3
  4. 油温适宜鸡蛋下锅用筷子搅炒就都是小块鸡蛋,适合炸酱,做馅。

    东北饭包的做法 步骤4
  5. 然后倒入葱伴侣豆瓣酱,加点水,放一勺糖。

    东北饭包的做法 步骤5
  6. 最后加葱末,辣椒末

    东北饭包的做法 步骤6
  7. 准备新蒸的米饭,依次放入蒸熟的土豆、葱、香菜、花生米,鸡蛋酱

    东北饭包的做法 步骤7
  8. 抓拌

    东北饭包的做法 步骤8
  9. 先做了没有辣椒的给孩子,又加的辣椒

    东北饭包的做法 步骤9
  10. 下面铺好保鲜膜,放上白菜叶,放拌好的饭,卷好包起来。

    东北饭包的做法 步骤10
  11. 葱伴侣六月鲜豆瓣酱味道很鲜美

    东北饭包的做法 步骤11
  12. 成品,一顿吃了两个,真的超好吃😄

    东北饭包的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2021-04-09 07:54:39
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