锅贴
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wonder0128
半烫面，一般开水，一半冷水
用料
| 面粉500 | |
| 盐3g | |
| 冷水145 | |
| 热水145 |
锅贴的做法
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面粉加入食盐，先用开水烫面，再用冷水和面！
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开始揉面！
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面揉好了以后摊开晾着！
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分剂子
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包煎饺，一捏，一拉，两边一摁！
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锅刷油，预热包好去锅上煎，倒入适量的水！盖过锅底，煎至金黄！水也干了，就好了
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开吃吧
