买来的鸡腿洗干净,用厨房用纸吸干水分,用牙签扎若干个小孔方便入味
我买的两个手枪腿,也可以用琵琶腿,琵琶腿个小更好入味,琵琶腿五六个都行
除葱段和蜂蜜外的所有调料放进碗里,给鸡腿按摩一会。(如果家中没有红烧酱油,则老抽,生抽各多加10克)
按摩完毕封上保鲜膜冰箱冷藏一晚
没有时间的也可以冷藏一小时,时间越长入味越好
电饭锅底放入几段葱段,然后鸡皮朝上摆入鸡腿,倒入腌制的汤汁
电饭锅米饭功能,第一次结束后,打开盖子刷点蜂蜜,再点一次米饭功能
软烂的可以脱骨了
如果不喜欢那么软的或者用的琵琶腿,一次米饭功能就可以了,也是很嫩的
不刷蜂蜜也是ok的
是不是很简单?😜😜
很好吃哦