面包机中依次放入酸奶、鸡蛋、代糖、盐,代糖和盐分别放置两角。加入高筋粉,挖洞埋入酵母。面包机和面20分钟。(我这个是加黑全麦粉的)
加入室温软化的黄油,和面10分钟。用筷子将面团扯碎,再和面10分钟,使黄油在面团中充分混合均匀。选择甜面包程序,700克,浅烧色或中烧色均可。也可根据喜好,添加果料或馅料。
上传你做的超软低卡吐司(懒人版)