紫菜虾滑汤

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虾滑紫菜汤这么做又鲜,又香,全家人都爱喝

用料  

紫菜 适量
半成品虾滑 1袋
鸡蛋 2个
香菜 1根
小葱 1根
姜丝 2克
香油 半勺
白胡椒粉 半勺

紫菜虾滑汤的做法  

  1. 准备好需要的食材

    紫菜虾滑汤的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀,不粘锅里抹一点油,鸡蛋液下入锅中摊成蛋皮

    紫菜虾滑汤的做法 步骤2
  3. 取出切条备用

    紫菜虾滑汤的做法 步骤3
  4. 锅里加入少许食用油,炒香葱姜

    紫菜虾滑汤的做法 步骤4
  5. 加入开水,下入蛋皮和紫菜煮两分钟

    紫菜虾滑汤的做法 步骤5
  6. 调至小火,把虾滑全部挤入锅中,调大火煮两分钟,虾滑完全飘起来淋香油

    紫菜虾滑汤的做法 步骤6
  7. 即可出锅撒上葱花香菜即可食用

    紫菜虾滑汤的做法 步骤7

小贴士

虾滑挤出来可以用剪刀剪段入锅中 ,撒胡椒粉要均匀撒开防止高温结块,摊蛋皮锅里少放油,抹一点油即可
 

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该菜谱发布于 2021-04-10 13:58:57
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