橄榄菜炒四季豆

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家常菜】快手小炒,白米饭杀手!

用料  

橄榄菜 1大勺
四季豆 500克
蒜米 3~4瓣
盐油 适量

橄榄菜炒四季豆的做法  

  1. 四季豆去两头,切成自己喜欢的长段待用。

    橄榄菜炒四季豆的做法 步骤1
  2. 锅内注入清水,大火烧开。倒入几滴油,一小勺盐。加入四季豆焯水大约2分钟左右捞出。

    橄榄菜炒四季豆的做法 步骤2
  3. 过一下冷水,沥干水份待用。

    橄榄菜炒四季豆的做法 步骤3
  4. 锅热倒入适量油,放入蒜米煸出香味。

    橄榄菜炒四季豆的做法 步骤4
  5. 加入一大勺橄榄菜下去煸出香味。

    橄榄菜炒四季豆的做法 步骤5
  6. 加入焯过水的四季豆,翻炒约一分钟后,试吃一下咸淡,再进行加调味,合味道了的就不需再加盐。(因为橄榄菜本带有咸味)

    橄榄菜炒四季豆的做法 步骤6
  7. 另喜欢吃软绵点的,可以适应加长烹煮时间。

    橄榄菜炒四季豆的做法 步骤7
  8. 爽脆好吃下饭的橄榄菜炒四季豆就做好了。

    橄榄菜炒四季豆的做法 步骤8
  9. 出锅装盘!

    橄榄菜炒四季豆的做法 步骤9
  10. 上桌准备开动!

    橄榄菜炒四季豆的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-04-11 00:54:09
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橄榄菜炒四季豆的答疑

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