买来的牛腱子清洗干净,冷水下锅,放葱姜料酒大火煮开
煮开捞出,流动水冲洗掉上面的浮末
放入炖锅,放葱姜、老抽、冰糖、蚝油、盐、辣椒、卤肉料包一包(我买的吉得利炖肉包)煮一个半小时以后就可以吃了~
上传你做的卤牛肉