酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯

0 人做过这道菜
×

用料  

老豆腐 1块
鸡蛋 1个
任意淀粉 适量
味好美椒盐 适量
——↑懒人版结束

酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法  

  1. 一块老豆腐,切块
    打一个鸡蛋
    准备一些淀粉

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 步骤1
  2. 先裹淀粉

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 步骤2
  3. 再裹鸡蛋

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 步骤3
  4. 油热,将裹好了的豆腐下锅
    (可以用筷子放里面试一试,有小气泡就可以下锅)

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 步骤4
  5. 两面煎到金黄

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 步骤5
  6. 盛出备用
    (懒得继续的可以这一步结束,蘸椒盐,蘸水辣都很好吃😋)

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 步骤6
  7. 小米椒,香葱切碎
    准备一个碗:倒入1勺蚝油,2勺生抽,糖,盐 各一茶匙
    生姜粉也是一茶匙,忘记拍了

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 步骤7
  8. 炸过的豆腐回锅,翻炒一会儿,倒入上一步的酱汁

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 步骤8
  9. 一收汁就可以盛出来了

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 步骤9
  10. 来一口吧♡

    酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法 步骤10
 

酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯相关分类

该菜谱发布于 2021-04-11 12:49:58
7 收藏


酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的答疑

关于酱香煎豆腐♡外焦里嫩🌸软软糯糯的做法还有疑问? 登录提一个问题