咸辣口的炒鸡肉
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人做过这道菜
老陈爱做菜
太久没有吃鸡啦，看到超市卖切好的就买了，吃货的菜谱就是这么突然
用料
咸辣口的炒鸡肉的做法
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备好食材切一切
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凉水浸泡十分钟后冲洗干净
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冷锅冷油小火入料翻炒
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煸炒出香味后大火入鸡肉翻炒
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翻炒至表面金黄或焦黄依次加入料酒、生抽、老抽等各种调料🧂，根据自己的口味放哦，有喜欢咸的也有喜欢清淡的，口味不一。
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加入少许开水大火焖煮十分钟
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十分钟后加入淀粉水收汁
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收汁差不多之后放味精撒葱花
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装盘
小贴士
酱油这些适量放，我今天手抖放多了，根据自己的口味来放才最好。
