能馋哭隔壁家小孩的炸鸡腿有手就行

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用料  

鸡蛋 2个
料酒 15克
5克喜欢吃咸的,也可以10克
鸡腿 8只
姜片 2片
面粉 300克
牛奶 120克
老抽 45克
味精 5克

能馋哭隔壁家小孩的炸鸡腿有手就行的做法  

  1. 准备的食材有这些

    能馋哭隔壁家小孩的炸鸡腿有手就行的做法 步骤1
  2. 鸡腿洗净,至没有血水。加入姜片,蒜末料酒,生抽腌一个小时以上

    能馋哭隔壁家小孩的炸鸡腿有手就行的做法 步骤2
  3. 下面还调面糊,先加鸡蛋,鸡蛋打散,后加入面粉,搅和均匀之后再加牛奶

    能馋哭隔壁家小孩的炸鸡腿有手就行的做法 步骤3
  4. 这里忘记拍怎么做裹粉了,说一下哈5克味精5克盐80克面粉。一定要按照视频里面的方法裹,不然不好吃(本人亲自尝试过)
    重复两遍

    能馋哭隔壁家小孩的炸鸡腿有手就行的做法 步骤4
  5. 油锅五成热就是筷子放下去可以冒泡的样子。加入鸡腿炸五分钟小火!这样你就拥有了一份可以馋哭隔壁家小孩的炸鸡腿啦!

    能馋哭隔壁家小孩的炸鸡腿有手就行的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-04-11 18:15:50
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