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凉拌黄瓜

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Belmont_wl3z的厨房  Belmont_wl3z

用料  

黄瓜 1根
陈醋 2勺
香油 2勺
白沙糖 1勺
小米辣 2勺
生抽 2勺
盐 1勺

凉拌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜掐头去尾，拍散切成小块

  2. 加入1勺白糖，1勺盐，腌制10分钟，这样黄瓜会爽脆

    凉拌黄瓜的做法 步骤2

  3. 腌制过程中，可以用个小碗调配料，2勺油+2勺生抽+2勺辣椒酱+2勺醋，有条件的可以加入香菜芝麻蒜蓉。

  4. 黄瓜腌好后，倒掉多余的水分，加入调料拌匀即可。可选择性放入冰箱冰镇。

    凉拌黄瓜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-04-11 19:09:18
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凉拌黄瓜的答疑

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