豆沙面包

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用料  

高筋面粉 300克
鸡蛋 4个
30克
酵母 3克
豆沙馅 适量
花生油 30克

豆沙面包的做法  

  1. 除了花生油,将其它的用料依次倒入面包机启动和面功能。

    豆沙面包的做法 步骤1
  2. 搅拌絮状后倒入花生油继续搅拌,大概三十分钟,(后面忘拍照了)面团拿出后揉搓出膜,分成六个小面团,

    豆沙面包的做法 步骤2
  3. 擀成如图舌状

    豆沙面包的做法 步骤3
  4. 铺上豆沙

    豆沙面包的做法 步骤4
  5. 一头卷起

    豆沙面包的做法 步骤5
  6. 划三刀

    豆沙面包的做法 步骤6
  7. 放入模具醒发

    豆沙面包的做法 步骤7
  8. 醒发至三倍大

    豆沙面包的做法 步骤8
  9. 涂抹鸡蛋液,撒黑芝麻

    豆沙面包的做法 步骤9
  10. 我的烤箱下火150°上火180°模具盖上盖子烤30分钟,再拿去盖子烤5分钟上色即可。(我喜欢颜色深一些就烤了五分钟)

    豆沙面包的做法 步骤10
  11. 香甜松软

    豆沙面包的做法 步骤11
  12. 味道极佳!

    豆沙面包的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2021-04-11 21:00:24
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