青瓜切好备用
蒜头切大块,适量的脆皮烧肉切好
热锅下油,放蒜头,放烧肉翻炒
把青瓜也放下去,炒得油亮的
加适量的清水
翻炒均匀后,盖盖子大火焖一下
放盐,白糖,蚝油后翻几下,再放一丢丢生粉水
青瓜吸收了肉的味道,特别好吃
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