爆炒猫耳朵🍛
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人做过这道菜
衣袋呆呆
用料
爆炒猫耳朵🍛的做法
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我用的买的猫耳朵。
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准备菜菜
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切切
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菜准备好了
我们开始煮面
热水下锅煮至八成熟
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捞出
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接下来开始炒菜了
热油下姜蒜 瘦肉
变色放番茄🍅块
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番茄出汁后加水 放自制的辣椒酱（我用新疆线椒和肉椒泡水打碎 用油炒的）
没有辣椒酱🌶️的朋友在番茄🍅下锅时舀一勺豆瓣酱 炒出红油就好啦！
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加水煮一会儿 放老抽 一点点花椒粉
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还有一些汤汁时加猫耳朵面
收汁加盐就好！
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最后加一把青菜 炒软就可以起锅啦！
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₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛哇哦
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超级有食欲 这道炒面 二十分钟能做好！
午餐吃完还能慢悠悠洗个碗再去上班~
