快手炒面

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懒得做饭的时候来一份,方便快捷又美味,是一个不错的选择哟

用料  

鲜面条
鸡蛋 2个
油菜 5棵
生抽 2勺
适量
适量

快手炒面的做法  

  1. 西红柿切小块,油菜切段

    快手炒面的做法 步骤1
  2. 鸡蛋搅散提前摊熟,盛出备用

    快手炒面的做法 步骤2
  3. 水烧开,下鲜面条煮熟,捞出过凉水后沥出水分备用

  4. 锅里倒油,油热后下西红柿翻遍一会儿,再下油菜翻炒片刻,然后倒入煮好的面条和炒好的鸡蛋,加入生抽和盐,翻炒一分钟左右出锅即可~

    快手炒面的做法 步骤4

小贴士

面条煮好一定要过冷水,否则会黏在一起
翻炒时注意火候,不要把面条弄碎
 

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该菜谱发布于 2021-04-12 19:15:39
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