鸡🐔斩块,焯水捞出备用。
锅中放入少许茶油,油热放入姜片爆香,倒入提前泡好的花胶和焯好水的鸡块,煸炒出表面微黄,加适量白酒🍶去腥,酒精挥发后放入少许食盐翻炒均匀。
炒好的花胶鸡块放入隔水炖中,放入红枣,加入适量清水,调到炖汤档隔水炖3.5小时!最后半个小时放入枸杞!
瞧瞧这香浓营养的花胶鸡汤,太诱人了😍。
加入适量味好美白胡椒粉调味,口感更好。
明天给我们家读高三的大公主送到学校去,关键时刻给宝贝补补身体。
打包完成✅!明天一早宝贝就可以尝到了!🌹
上传你做的花胶煲鸡汤