芥末虾球

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用料  

吃几只 放几只
淀粉
芥末
沙拉酱
白胡椒粉
料酒 可放可不放
蛋黄 1个
食盐 适量

芥末虾球的做法  

  1. 虾 去壳去虾线

  2. 加入料酒 盐 蛋黄 胡椒 搅匀腌制30分钟以上

  3. 虾仁 裹上淀粉

  4. 文火煎至金黄 厨纸滤油/吸油

  5. 芥末 沙拉酱 1:2 搅匀

  6. 倒入虾仁裹匀酱料/蘸着吃也行

 
该菜谱发布于 2021-04-13 11:22:36
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