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多蛋多黄油吐司
多蛋多黄油吐司
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yvehanui
经过多次尝试,得出自己的吐司配方
用料
鸡蛋
3个
牛奶
180克
高筋面粉
550克
奶粉
30克
糖
70克
盐
5克
酵母
6克
黄油
90克
165℃,热风循环,40分钟
多蛋多黄油吐司的做法
没有步骤图,仅记录配方
一定要两次发酵,一次发酵的口感差很多
揉面还是出膜比较好,虽然出膜是种迷思
比常规吐司的鸡蛋和黄油含量都多,吐司机烤过以后更美味。
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该菜谱发布于 2021-04-13 13:56:14
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