准备好所需食材
热锅放油
放入肥肉,炒出肥油
加入瘦肉炒至变色
加入盐和老抽调味上色
加入蒜末,炒出蒜香味
倒入芦苇笋翻炒一下
接着加入半勺豆瓣酱
翻炒一会后加入红辣椒丁
香气扑鼻,炒熟即可出锅
装盘出锅
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