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豇豆炒五花肉

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卷毛小厨神的厨房  卷毛小厨神

用料  

五花肉 一小块
料酒 1勺
盐 5克
胡椒粉 半勺
生抽 1勺
老抽 2勺
豇豆 十根左右
大蒜 2瓣
姜 2片
小米辣 1根

豇豆炒五花肉的做法  

  1. 食材切成如图样子，五花肉切丝后放料酒，老抽，胡椒粉腌制几分钟

    豇豆炒五花肉的做法 步骤1

  2. 豆角焯水

    豇豆炒五花肉的做法 步骤2

  3. 锅里倒油，倒入五花肉翻炒后捞出，因为我得肉比较肥我放了一点点花生油

    豇豆炒五花肉的做法 步骤3

  4. 这次步不用放油因为五花肉炒出了很多油，放入姜蒜，小米椒，豇豆翻拌均匀

    豇豆炒五花肉的做法 步骤4

  5. 倒入之前炒好的五花肉，加生抽，蚝油，盐翻炒均匀

    豇豆炒五花肉的做法 步骤5

  6. 成品

    豇豆炒五花肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-04-14 12:46:36
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