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懒人做饭 金针菇培根卷

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用料  

金针菇 一盒
培根 一包
生抽 一汤勺
蚝油 半勺
黄酒 适量
胡椒粉 少量
淀粉 适量
糖 1茶勺
水 适量
葱花 适量 可无
牙签 数根

懒人做饭 金针菇培根卷的做法  

  1. 培根一切二
    金针菇洗净去根
    切少量葱花

    懒人做饭 金针菇培根卷的做法 步骤1

  2. 取适量金针菇用培根包卷 牙签固定

    起油锅烧热
    将培根卷平铺锅内 转中小火盖锅盖闷一会儿

    迅速调汁：
    生抽和蚝油比例为2:1 ，
    不想太咸所以只用了一勺生抽半勺蚝油
    黄酒少量
    白糖一茶勺
    胡椒粉适量
    淀粉适量
    半碗水

    打开锅盖翻转培根 煎至两面金黄
    倒入调汁，翻动培根卷，使其沾满汤汁

    撒上葱花

    盖上盖再焖一会儿


    懒人做饭 金针菇培根卷的做法 步骤2

  3. 出锅食用

    懒人做饭 金针菇培根卷的做法 步骤3

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懒人做饭 金针菇培根卷相关分类

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该菜谱发布于 2021-04-14 13:53:50
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