简易版红烧鸭舌

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买了生腌酱香鸭舌,前段时间涮了次火锅放了鸭舌,觉得太一般了,然后突然寻思我给它炖了吧!结果做好之后太意外了,非常非常好吃。我自己瞎做的,一定给它记下来,不然下次我就忘记怎么做的了。

用料  

生腌酱香鸭舌 200克
生抽 两勺
冰糖 一块
两片
半杯

简易版红烧鸭舌的做法  

  1. 姜切丝,然后爆锅,入鸭舌炒一会儿,小火,不然容易焦糊。

  2. 放入生抽,冰糖,翻炒一下,加半杯水,水不用太多。

  3. 盖锅盖,小火,中途翻一下,最后收一下汁儿就可以出锅了。

 

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该菜谱发布于 2021-04-14 14:51:37
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