无水番茄龙利鱼
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人做过这道菜
lulututu
夏天快来了，很多盆友都加入了减脂小分队，做了这道拌饭绝绝子的番茄龙利鱼，清淡轻食也可以很养眼哦～
用料
无水番茄龙利鱼的做法
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准备食材，龙利鱼切成片，加入盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟，金针菇去掉根部，切成两段然后洗净备用，莴笋去皮切成斜片；
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番茄顶部划十字，用开水烫一烫后，轻松就可以撕去番茄皮，然后剁成碎粒；
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煮一锅水，将龙利鱼焯水后捞出；
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锅内加入油烧热，倒入番茄粒， 炒出水分；
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加入龙利鱼、莴笋片、金针菇和盐一起，中小火煮至3～5分钟分钟；
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最后撒上葱花，装入焖烧罐即可。
