零难度‼️香炸的小清新海盐红茶曲奇

黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打至蓬松发白

搅打好的黄油中，分3次倒入全蛋液

每次倒入后用打蛋器打至蓬松有纹路

然后再接着倒入蛋液

搅打三次后，黄油体积会蓬松变大

然后过筛晒入低筋面粉，玉米淀粉

用切拌的方式来回搅拌至面团无干粉状态

两包红茶装入保鲜袋，用擀面杖捣碎
红茶我用的茶颜悦色家的栀晓红茶，可以用伯爵红茶，茉莉红茶或者其他红茶包代替

捣碎的红茶倒入面团中，再倒入1克海盐，继续用切拌的方式搅拌均匀

搅拌好的面团放在保鲜膜上，用手整形成圆柱状，然后放入冷冻室冻1个小时

冻好的面团取出，切成约1cm厚度

烤箱170℃预热，预热完毕后，放入中层烤20分钟，
中途记得观察上色状况加盖锡纸噢

烤制的过程中满屋子都是红茶的芳香，真的超好闻！
烤完后冷却放凉，凉透的曲奇酥酥的特别好吃

一款零难度，清新又不腻的曲奇，当成下午茶或者送朋友都特别棒✪ω✪